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:2013年6月
こちらのお客様では、年に2回(上半期・下半期)、特約店を集めたエリアミーティングの中で講演会を実施されており、 弊社でお手伝いをさせていただいております。今回は、実施日が夏商戦の前ということもあり、モチベーションアップと、 リーダーシップ向上の2つを目的とした講演会を実施することになりました。同じ店長経験がある方のお話の方が、 親しみもわき、実際に参考にしやすいという理由で、今回はマクドナルド元店長の鴨頭嘉人さんにご協力頂きました。
鴨頭さんの講演は、マクドナルドで実際に体験されたいくつかのエピソードを熱く語られ、それらの体験を通して、 店長として、リーダーとして何を学ばれたのかをお話されました。当時のことを思い出しながら、時系列でお話されるため、 鴨頭さんの働いている姿が想像でき、とても聞きやすい講演です。
マクドナルドの店舗で働く人は、大よそがアルバイト店員。小規模店舗でも、40名のアルバイトの方がいらっしゃるそうです。 店長になられたころは、なかなかアルバイト店員を信用することができず、アルバイト店員の管理することを 徹底されたそうです。やがてアルバイト店員は、信用されていないことに気が付き始め、 鴨頭さんの言うことを聞いてくれなくなっていき、最終的には、店舗を追い出されることになったこともあったそうです。 そんな時、売上の高い店、お客様満足度の高いお店見て周ったそうです。 そうすると、どのお店も、アルバイト店員がイキイキ働いていることに気が付いたそうです。 管理するのでなく、うまく活用をし、アルバイト店員をどのように活躍させ、輝かせるかが、重要なことに気が付き、 少しずつ変わることができたそうです。 そして、お客様満足度日本一、従業員満足度日本一、売上げ伸び率日本一の「三冠」を達成。 「最優秀店長」のリーダーシップ・人材育成論、お薦めの講演です。
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