1958年

3月13日　青森県八戸市生まれ。 

1980年

北海道酪農学園大学卒業。
全国フォーク音楽祭北海道地区大会グランプリ受賞。
フレッシュサウンズコンテスト全国大会審査員特別賞受賞。
札幌の放送局STVラジオのパーソナリティとして活動開始。「田中義剛の酪農根性」を原点に、後に「アタックヤング」「サンデージャンボスペシャル」など同局の看板番組の「顔」となる。 

1986年

Sg「傷だらけのヒーロー」（東芝EMI）で全国デビュー。
全道16箇所「ALL HOKKAIDO コンサートツアー86」が大成功。
新宿「ルイード」にて、東京初ライブ。
関西テレビ「花王名人劇場」に全国ネット初出演。吉幾三・伊奈かっぺいと共に北の旋風を巻き起こす。 

1987年

活動の拠点を東京に移す。バラエティ番組を中心に全国ネットの人気タレントに成長。ドラマやCMでも活躍する。 

1993年

35歳となり、10代の頃からの夢であった牧場を作ることを決意。本格的な場所探しを、北海道で始動。その環境の素晴らしさに惚れ込み、十勝・中札内村への就農を決断。 

1994年

理想の牧場スタイルを求め、酪農王国ニュージーランドで研修。地元中札内村の協力と理解を得て、二年越しで念願の農地を取得。酪農大学・肉牛研究会の後輩の手を借り、手作りの牧場完成。季節の花々で囲まれた美しい牧場を目指し、その名も「花畑牧場」と名づける。
KTV・花王ファミリーSP「田中義剛の牧場づくり奮戦記」放送。 

1995年

家族・両親とともに中札内村へ移住。夢の酪農生活が実現に！半農半芸の二重生活も同時にスタート。
KTV・花王ファミリーSP「夢500日！田中義剛一家の牧場新生活」放送。 

1996年

KTV・花王ファミリーお正月SP「田中義剛・花畑牧場の正月」放送。
酪農生産の傍ら、乗馬や犬ぞりなど動物を交えたアウトドアスポーツにも精力的に取り組む。自家製チーズの試作を開始。 

1997年

TX・正月SP「田中義剛が贈る馬と少年の感動ドキュメント！～あの山を越えたい～」放送。
3月　アラスカ州フェアバンクスで行われた犬ぞりレース「北アメリカ選手権」に自分の犬6頭を連れ出場。3日間約100kmのレースで完走（21位）を果たす。ディスクドッグやスレッドドッグ（犬ぞり）などドッグスポーツのイベントプロデュースも手掛ける。 

1998年

試行錯誤を重ね、熟成タイプの自家製チーズが完成。牧場自体も体験牧場として、ニュージーランド風アフタヌーンティのもてなしを一般客向けにスタート。 

1999年

自家製チーズ「花畑牧場のトム」販売開始。
「モーニング娘。」の妹分「カントリー娘。」を企画、自らプロデューサーとして育成にあたる。 

2000年

事業プロデューサーとしても本格的に活動開始。自家製チーズを使用したチーズラーメンを開発。恵比寿の「九十九とんこつラーメン」で「○究ラーメン」として発売するや、一躍人気メニューとなり、同店は行列のできるラーメン店として大流行に。また、牧場の自家製チーズも「モッツァレラ」「マスカルポーネ」を相次ぎ開発、商品化に成功。 

2001年

「カントリー娘。」がメジャーデビューに。
「花畑牧場のチーズ」が「全日本ナチュラルチーズコンテスト」で優秀賞を受賞。 

2002年

「花畑牧場のチーズ」が、同コンテストで2年連続優秀賞を受賞。
こだわり生産者を結ぶ「田中義剛 こだわりネットワーク」発足。 

2003年

プロデュース店「九十九ラーメン・函館金森赤レンガ倉庫店」オープン。
「田中義剛 こだわりネットワーク物産市」開催（プロデュース）。
自家製チーズ「ストリング」「フロマージュブラン」開発、商品化に。 

2008年

4月　酪農学園大学教授へ就任。「牛1頭からできる酪農理論」をテーマに月に1度教鞭をとる。 

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