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高田恭代

高田恭代高田恭代たかだやすよ

食育指導士・NPO法人日本食育協会 認定食育講師/ ハーブコーディネーター/ ベジタブル&フルーツアドバイザー/ 雑穀マイスター 食生活改善推進員 スローフード協会会員 TCカラーセラピスト

高田恭代

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平成11年1月生まれの娘がいます。身を持って食の大切さを実感し、その経験も生かし、一人でも多くの方が健康に快適に過ごせるよう食育活動を行っています。日々の食事が未来の心と体を作ります。何をするにも健康第一です。どなたでも実践できる簡単食育の食生活などを伝えさせていただいています。

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経歴

1976年
岐阜にて生まれる。 
1996年
名古屋短期大学英語科中退。中退後、老人保健施設に就職し介護職を経験。人の生と死、健康について考えるきっかけに。 
1999年
出産を機に退職。 
2004年
子育てを通して、食や健康により強く関心を持つようになり、食や健康に関する講演会やセミナー、本などから独学で食育の知識を深める。 
2005年
食育講演会に参加した際、「食べたもので体はできている」という言葉に強い衝撃を受け、自らの食生活を見直し、食生活が心と体に影響するということを身を持って実感。食の大切さを一人でも多くの人に伝えたいと思い資格取得へ。 
2006年
食育指導士取得。幼稚園、小学校、中学校などの教育機関や、子どもから高齢者まで、あらゆる世代の方を対象に、目で見て分かる食育講演や健康的な食材を使った食育おやつ作りを実施。 
2008年
NPO法人日本食育協会より食育活動実績が認められ、認定食育講師に。 
2009年
薬膳アドバイザー養成講座終了。 
2010年
ハーブコーディネーター取得 
2011年
TCカラーセラピスト取得ベジタブル&フルーツアドバイザー取得雑穀アドバイザー取得 

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主な講演テーマ

「食べることの大切さ」

「食べることの大切さ」

どうして食べること「食事」が大切なのか。食事のバランス、どういうものを食べればいいか、体の仕組みなど。

「健康に過ごすために」

「健康に過ごすために」

一生を健康に過ごすために心がけること。健康食や食べ方。

「成長期の子どものために」

「成長期の子どものために」

成長期の子どもに必要な食事や心がけること。

「楽しく食べる。」

「楽しく食べる。」

「今日の食事が未来の心と体を作ります。」

「今日の食事が未来の心と体を作ります。」

毎日食べる食事の大切さ。

「こんなに簡単、健康食。」

「こんなに簡単、健康食。」

体も心も健康になる食事はとっても簡単。

主な実績

講演実績

【講演、講座実績】
・保育園、幼稚園、小学校、中学校にて保護者対象に食育講演
 (岐阜県岐阜市、大垣市、各務原市、関市、揖斐郡、羽島郡など。滋賀県長浜市、米原市など。大阪府住吉区など)
・地域の婦人会や母親講座にて食育講演
 (岐阜市、美濃加茂市、各務原市、羽島郡、下呂市など。愛知県名古屋市。大阪府池田市など。)
・家庭教育学級、西濃地区PTA指導者研修会にて食育講演
・老人会、高齢者学級、高齢者大学にて高齢者対象に食育講演
 (岐阜県岐阜市、海津市、大垣市、各務原市など)
・母親クラブ、ママサークル、子育てサロン、子育て勉強室にて親子食育講演
・教育委員会主催の親子講座にて食育講演や料理会
・歯科衛生士会、栄養士対象に食育講演
・保育士、保育者研究会にて食育講演
・社会福祉協議会主催にて食育講演
・産婦人科にて食育講演
・岐阜大学にて食育講演
・地域集まり(議員、体育振興会、長寿会、自治会、女性クラブ、教員、保育士など)にて食育講演
・青年重役会にて食育講演
・地区センターにて食育レッスン
・保育園、幼稚園、小学校にて子ども対象に食育講座
・小学校の朝のホームルームにてミニ食育講座
・中学校にて生徒に食育講演
・家庭教育学級にて親子料理会
・学童保育にて3歳~小学生の子ども対象に食育講座&食育簡単おやつ作り(毎月1回約3年継続)
・PTAクラブで保護者対象に食育講座&食育簡単おやつ作り(2009年 毎月1回)
・PTAクラブで保護者対象に食育講座&食育簡単クッキング(2010年~毎月1回)
・岐阜県県民ホール未来会館にてキッズクッキング
・スイトピアセンターにて夏休み親子料理教室
・岐阜県山県市の香り会館にてハーブ講座  
など他多数

【その他】
・レシピ作成
・執筆活動(地域情報誌、コラムなど)
・メルマガ「素敵♪快適♪健康生活♪」発行
・食育HP「食育ROOM」
・食育ブログ「きちんと食べて素直に生きる~楽しく美味しく健康に♪」

講演料金目安

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