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経歴
- 1958年
- 早稲田大学第一文学部演劇科卒業毎日放送(MBS）入社、テレビ・ラジオアナウンサー＜主な担当番組＞ハイウェイダイアル MBS毎日放送ラジオオシャレコーナー MBS毎日放送 テレビアップダウンクイズ MBS毎日放送 テレビ
- 1960年
- フリーとして活躍雑誌取材、編集、インタビュー、司会等を手がける。
- 1985年
- （～1995年）大手IT企業(主として富士通) の販促企画、販促商品製作、販促VTR、CD-ROMなど100本以上を制作。
- 1995年
- 株式会社パソネット設立パソコンインストラクターの教育事業に参入。
- 2000年
- 株式会社パソネット 代表取締役社長就任
- 2003年
- ショッピングサイト「うまいものJAPAN」開設以後、うまいもの探究人として、全国各地のうまいものを探究し、活動している
主な講演テーマ
「四つの習慣で、元気で長寿を」
「四つの習慣で、元気で長寿を」
この「四つの習慣」とは、英ケンブリッジ大学の研究チームが2万人を対象に7年間をかけて調査したもので、これまでで最も大規模で、権威ある調査結果であるといわれる。この四つの生活習慣を一つずつ紹介すると同時に、これを日本に置き換えて分りやすく解説する。更に鈴木流の追加項目を加え、日本のスタンダードにアレンジしたもので、簡単で採り入れやすいと高く評価されている。
「見直そう、日本の食習慣」
「見直そう、日本の食習慣」
「温故知新」のたとえにあるように、先人の知恵を今によみがえらせるために日本の食の習わしを見直し、現代にふさわしい食習慣を提案していきたい。今世界中に広がる日本食ブーム。何故、日本食が理想的なのか。四方を海に囲まれた日本は、昔から魚食が中心であった。食べてきれいになるお魚の力を解き、日本女性の美しさは日本的食習慣にあると、具体的な例をあげて説明する。
主な実績
講演実績
【講演実績】
富士通株式会社、東武百貨店、大日本水産会、社会保険協会、社会保険労働士協会等多数
【雑誌への執筆】
「月刊水産会」(大日本水産会刊)
「JF共済」（全漁連刊）
「毎日が発見」(角川書店)
本
- 『身につけよう！日本の食の習わし』（KKロングセラーズ刊)
- 『かまぼこ・練りもの…ふるさとグルメ便』(毎日新聞社刊)
講演料金目安
- 234,000円（消費税、交通費別）
