1963年

福岡県出身。 

1987年

株式会社AMIプロジェクトを創業 

1990年

坂口祐三郎氏と仕事で出会い意気投合する。 

1991年

「赤影支援会」を坂口祐三郎氏と結成、坂口祐三郎のマネージメントをスタートする。 

1992年

赤影復活署名リスト4000名を持って東映本社を訪ねる。以降、テレビ、新聞、ラジオ、雑誌を中心に活動、坂口と共に赤影関連の商品化などのプロデュース及び書籍などの企画、製作、開発に関わる。 

2001年

東映50周年映画「レッドシャドー赤影」公開。東映初のDVDシーリーズとして、坂口祐三郎主演「仮面の忍者赤影」テレビシリーズを発売する(瀬崎がDVD関連の総合監修を務めた)。　 

2003年

坂口祐三郎、脳幹出血により自宅に１人で倒れ、救急搬送されるものの惜しくも亡くなる(享年62)。 

2004年

坂口祐三郎追悼企画として映画「冒険映画赤影」DVDが発売された（瀬崎が総合監修を務めた）。 

2008年

神戸市新長田に「鉄人28号」の18メートルのモニュメントを建設する（瀬崎が著作権総合責任者を務めた）。発表セレモニーにでは、兵庫県知事、神戸市長に並び、横山光輝氏の代理人として参加。以降、横山光輝原作コンテンツの新企画として魔法使いサリー(富士通ゼネラルCM・NTTコミュニケーションズCM)、三国志(ゲーム・フィギュア)、鉄人28号(ゲーム・その他多数)、その他キャラクターの記念金貨等のプロデュースに関わる。 

2015年

3月、5月 赤影Blu-ray BOX、封入書籍『坂口祐三郎参上』（東映・東映ビデオ）発表。全監修責任者。7月 「俳優 坂口祐三郎 十三回忌 トークショー・朗読会・上映会」を東映と共同主催・出演。
9月 扶桑社より小説『仮面と生きた男』発表・発売
 

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